De weg naar Bocuse d’Or | aflevering 1: de oorsprong

Mediapartner van Bocuse d’Or: Makro geeft Horeca professionals en foodliefhebbers met de mini-serie ‘De weg naar Bocuse d’Or’ de unieke kans om te zien hoe chef Lars Drost en commis Mike Klaassen (Ciel Bleu**) zich voorbereiden op de Europese finale van Bocuse d’Or. De 4-delige mini-serie neemt je mee in de wereld van passie, perfectie en competitie.

In de eerste aflevering van ‘De weg naar Bocuse d’Or’ geven Lars en Mike een kijkje in hun werk bij Ciel Bleu**, vertellen ze over hun passies en drijfveren en welke uitdagingen ze daarin tegen komen. Bekijk aflevering 1:

Lyon 2019
Tijdens de Europese finale van Bocuse d’Or op 11 en 12 juni 2018 in Turijn, strijden 20 teams om de titel. De 10 beste teams zullen daarna op 19 januari 2019 in Lyon strijden om de wereldtitel.