Nieuws

Continue to take it even if you feel several quetiapine cost of days..

Generale repetitie

6 juni 2018

Generale repetitie van Team Bocuse d’Or Nederland De allerlaatste kans om de puntjes op de i te zetten. Hierna volgt de definitieve beoordelingsronde door het bestuur. Met deze beoordeling van de allerlaatste training zullen de heren zaterdag het vliegtuig instappen op weg naar Bocuse d’Or Europe 2018 in Turijn! Let the games begin…

Lees verder

Convotherm Holland Techno Groep ondersteunt team met combi-steamer

6 juni 2018

Voor de trainingen van kandidaat Lars Drost en zijn commis Mike Klaasen is een speciale wedstrijdkeuken ingericht bij het ROC in Amsterdam, identiek aan de wedstrijdkeuken in Turijn. Zo kan het team zich optimaal voorbereiden op het Europese Kampioenschap van Bocuse d’Or in Turijn. Convotherm Holland Techno Groep heeft speciaal voor het team van Bocuse…

Lees verder

De weg naar Bocuse d’Or | aflevering 2: oefening baart kunst

4 juni 2018

Mediapartner van Bocuse d’Or: Makro geeft Horeca professionals en foodliefhebbers met de mini-serie ‘De weg naar Bocuse d’Or’ de unieke kans om te zien hoe chef Lars Drost en commis Mike Klaassen (Ciel Bleu**) zich voorbereiden op de Europese finale van Bocuse d’Or. De 4-delige mini-serie neemt je mee in de wereld van passie, perfectie…

Lees verder

Mogelijkheden voor deelnemers NL groeien: Bocuse d’Or

1 juni 2018

Het vergt heel veel van de kandidaten, maar deelname aan het prestigieuze Bocuse d’Or loont én wordt aantrekkelijker. We spreken erover met 2 Nederlandse oud-deelnemers. “De wedstrijd krijgt hier steeds meer aanzien, je krijgt alleen nog geen vrij om te oefenen.” Lees hier het artikel.  Artikel door Entree Magazine (Iris Kranenburg)

Lees verder

De weg naar Bocuse d’Or | aflevering 1: de oorsprong

28 mei 2018

Mediapartner van Bocuse d’Or: Makro geeft Horeca professionals en foodliefhebbers met de mini-serie ‘De weg naar Bocuse d’Or’ de unieke kans om te zien hoe chef Lars Drost en commis Mike Klaassen (Ciel Bleu**) zich voorbereiden op de Europese finale van Bocuse d’Or. De 4-delige mini-serie neemt je mee in de wereld van passie, perfectie…

Lees verder

Persbericht: Makro maakt serie over gastronomisch talent: ‘De weg naar Bocuse d’Or’

25 mei 2018

De voorbereidingen van het vooraanstaand Bocuse d’Or, dé revolutionair gastronomische kookwedstrijd, zijn in volle gang. Ook Nederland is bij deze belangrijke professionele kookwedstrijd. Samen met Makro bereiden Lars Drost (25) en zijn commis Mike Klaassen (19) (beide werkzaam bij Ciel Bleu Restaurant**) zich voor op de Europese finale die plaatsvindt in Turijn op 11 en…

Lees verder

Proefkoken voor bestuur

24 mei 2018

2.5 weken voor de Europese finale: Bocuse d’Or Europa 2018 in Turijn: de wedstrijdgerechten worden voorbereid tijdens de tijdtraining en het bestuur beoordeelt de kwaliteit. Zou het al wedstrijd-proof zijn? Team Bocuse d’Or Nederland, bestaande uit Lars Drost en commis Mike Klaassen, is druk bezig met de voorbereidingen. Bij het ROC van Amsterdam is de…

Lees verder

Entree Magazine presents: Bocuse d’Or: Interview André van Doorn

15 mei 2018

Op 11 en 12 juni vindt de Europese finale van Bocuse d’Or plaats in Turijn. Lars Drost zal daar samen met zijn commis Mike Klaassen strijden om een plek op de wereldfinale in Lyon in januari 2019. Eerder lieten we ex-deelnemer Jan Smink al aan het woord over zijn ervaringen. Dit keer gaan we in gesprek met  ex-deelnemer André van…

Lees verder

Entree Magazine presents: Bocuse d’Or: Interview ex-deelnemer Jan Smink

15 mei 2018

Het vergt veel van kandidaten, heel veel. Maar deelname aan de internationale en prestigieuze kookwedstrijd Bocuse d’Or loont én wordt aantrekkelijker. We spreken erover met oud-deelnemer Jan Smink. Jan Smink nam in 2011, 2015 en 2017 namens De Librije*** in Zwolle in het Nederlandse team tijdens wereldfinale van Bocuse d’Or, die eens per twee jaar in Lyon plaatsvindt.…

Lees verder

Bocuse d’Or Nederland: wie is winnaar Lars Drost

1 mei 2018

Lars Drost gaat Nederland vertegenwoordigen tijdens de Europese finale van de Bocuse d’Or in Turijn in juni 2018. De 25-jarige chef werkt bij Ciel Bleu in Amsterdam. Wie is Lars Drost en waar komt zijn voorliefde voor koken vandaan? Lars Drost (25) zat als kleuter op de werkbank van zijn vader in Frankrijk. Zijn vader…

Lees verder